【社名】
株式会社グランフーズ
【設立】
平成16年10月18日設立
【URL】
http://grandfoods.jp/
【所在地】
〒169-0051
東京都新宿区西早稲田3-20-3 レガリアタワーレジデンスB1
TEL：03-6233-9071
FAX：03-6233-9072
【事業内容】
1．高齢者施設向け食材販売
2．施設の厨房受託
3．高齢者配食店舗
【紹介】
一勝便は、高齢者施設の給食を劇的に改善します。
一勝便とは管理栄養士がご高齢者に必要な栄養価に合わせて作成した献立と、高品質な完全調理済みの冷蔵食材（クックチル）を供給するシステムです。
日替わりで、朝、昼、夕のお食事をご利用者様にご提供できます。1人分単位で注文できますので無駄がありません。調理はそのまま開封するか、湯煎して開封するだけで、非常に簡単な作業です。
ご提供するメニューは管理栄養士がご高齢者の栄養価に合わせて作成した朝食・昼食・夕食の日替わりメニューです。
品数はなんと700種以上もあり、飽きがきません。ご提供する食材はそのまま開封するか、湯煎で温めるだけで盛付けられる簡単な完全調理済冷蔵（クックチル）食材です。
また、きざみ食、ミキサー食にも対応でき、ムース食やカロリー調整食、デザート、イベント食等も日替りでご用意しております。多くのデイサービス、グループホーム、高齢者専用賃貸住宅(高専賃)、病院、特別養護老人ホーム等の介護施設の給食でご利用いただいております。
経験の有無に左右されない安定したお食事の提供や、労働時間の短縮、水道光熱費の削減など、コスト削減・効率化ができ、多くの施設様にご利用いただいております。
【メリット】
■高齢者に最適な献立・栄養価
管理栄養士がご高齢者に必要な品目を考慮し、栄養価を計算して献立を作成・ご提供しております。貴施設で管理栄養士や栄養士を常時雇用せずとも最適なお食事をご利用者様へご提供でき、お食事の品質が安定します。
■100％国内加工
HACCP対応の徹底的に衛生管理された国内工場で100％調理･加工されております。
また、ご高齢者が安心して食べられるよう大きさ・硬さに配慮したり、骨抜きの魚を使用するなど、工夫を凝らしています。
■ロスの削減・調理時間の短縮
1人分単位でご注文いただけますので、ロスがでません。
きざみ食やミキサー食も1人分単位でご指定いただけます。
調理はそのまま開封して盛り付けるか、湯煎で温めてから盛り付けるだけです。
作業時間の目安としてはパート1名2時間程度で60～100人分のお食事を提供することができ、大きなコストダウンにつながります。
■完全調理済みで手間いらず
おかずは和・洋・中とバラエティに富み、焼き物、炒め物、煮物、揚げ物、蒸し物、和え物などあらゆる種類をご提供できます。
全て完全調理済みですので、手間がかかりません。バラエティ豊かな食材でご利用者様の飽きを防止し、健康状態の改善、満足度の向上をサポートします。
■日替わりムースもご用意
約200種類のムース食のおかずで朝・昼・夕の日替わりの献立をご用意しております。
価格はおかずセットで朝食130円・昼食265円・夕食265円です。
■国内契約農家で栽培
日本全国数十ヶ所の農家と提携し、安心・安全な野菜を使用しております。
随時提携農家を増やしており、国産原料の比率向上を目指しております。
■カロリー調整が必要な方に
おかず1食あたりのカロリーを3単位(240kcal)に設定した冷凍弁当タイプのお食事です。
ごはんの量の調節などで簡単にカロリーを調整する事ができます。
【PR】
クックチル｜食材 施設｜食材 高齢者｜食材 介護｜ムース食
2011年6月10日金曜日
2011年6月9日木曜日
矯正下着のダイアナ ドクターズチョイスと「陽紅寿」研究内容を発表
プロポーションづくりのダイアナ
ドクターズチョイスと「陽紅寿」研究内容を発表
第65回日本栄養・食糧学会大会、第11回日本抗加齢医学会総会
～レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物を配合したサプリメントとして特許出願中～
すべての女性に健康的な美しさをお届けするプロポーションづくりの株式会社ダイアナ（東京都渋谷区、代表取締役社長 ：徳田充孝、以下ダイアナ）は、植物のチカラを凝縮した濃密なサプリメント「陽紅寿」の開発パートナーである、株式会社ドクターズチョイス（東京都千代田区、代表取締役：山本明男、以下ドクターズチョイス）と共同研究を行い、その内容を「第65回日本栄養・食糧学会大会」ならびに「第11回日本抗加齢医学会総会」にて発表致しました。
また、「陽紅寿」は、レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物を配合したサプリメントとして、ドクターズチョイスと共同で特許出願中です。
ダイアナは、今後も、すべての女性が理想のプロポーションを叶えられるよう、製品･サービスのサポートし、製品・サービスの充実に努めてまいります。
【学会発表概要】
（1）第65回日本栄養・食糧学会大会 （会期：平成23年5月13日～15日）
『ダイエットによる心身ストレス等の検証』
「栄養バランスや摂取エネルギーに配慮したダイエットでも、総摂取エネルギーが制限され、空腹感などの苦痛を生じて、心身ストレスとなり、明らかな自覚症はなくとも健康に弊害を与える可能性がある」という仮説に基づき、血液生化学検査値、酸化ストレスマーカーに着目して検証を行いました。血液生化学検査値から、栄養状態が良好であることや、生活習慣病に関わるマーカーが減少傾向を示していることが確認されました。また、「肩こり」、「花粉症状」、「イライラ」の自覚症状をはじめとして、複数の症状に有意な改善傾向が見られたことから、安全かつ健康的なダイエット法であることが示唆されました。
『ブドウ由来の原料を主体とした抗酸化食品のダイエットによって生じるストレス軽減作用の検証』
抗酸化力の高いブドウの種子・果皮・果実・葉を由来とする抗酸化食品をダイエットに取り入れ、血液生化学検査値、酸化ストレスマーカー、自覚症状アンケートを指標に、ストレス軽減作用や他にも良い影響があるか検証を行ったところ、ブドウ由来の抗酸化食品は有効的であることが示唆されました。さらに、肌の美容面での改善度は高く、美肌を中心としたダイエットに有効的であることも示唆されました。
（2）第11回日本抗加齢医学会総会 （会期：平成23年5月27日～29日）
『抗酸化食品のダイエットにおける心身ストレスの低減効果について』
食事制限による減量は栄養バランスに留意しても空腹感による苦痛を生じ、身体的酸化ストレスとなることが予想されるため、栄養バランスに配慮したフォーミュラーダイエットで、ダイエットストレスの検証を行うとともに、活性酸素除去が報告されているレスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物の成分を高配合した抗酸化食品の酸化ストレス低減効果の検証を行いました。結果、ダイエット下で懸念される栄養不良の指標の減少は見られず、良好な状態であることが示唆されました。また、酸化ストレスマーカーにおいても減少傾向が見られたことから、体内の多価不飽和脂肪酸の自動酸化が抑制されたことが示唆されました。これは、レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物の生成の相乗効果によるものと推測され、酸化によって加速される老化の抑制に有効的であることが示唆されました。
【陽紅寿とは】
「陽紅寿」は、良質な赤ワインから抽出したポリフェノールの一種である植物成分「レスベラトロール」を中心にその他ポリフェノールや、ヘマトコッカス藻から抽出された「アスタキサンチン」を豊富に配合したサプリメントです。
元来人間の体が持っている、自身の体を健康的な状態に保つ力をサポートいたします。
【ダイアナについて】
創業以来「女性美の原点はプロポーションの美しさにある」という理念のもとプローションづくりの総合コンサルティング企業として、全国約820サロンを展開し、これまで68万人以上のコンサルティングを実施。健康的なプロポーションづくりによる美の満足をすべての女性に提供する女性美のトータルソリューションカンパニー。
会社名： 株式会社ダイアナ
代表取締役社長： 徳田充孝
設立： 1986年7月1日
本社： 東京都渋谷区富ヶ谷1-35-23
URL： http://www.diana.co.jp/index.html
【ドクターズチョイスについて】
ドクターがバックアップする、サプリメントの企画・製造・販売会社です。高品質・適正価格・正しい情報のサプリメントを提供しています。
会社名： 株式会社ドクターズチョイス
代表取締役： 山本 明男
設立： 2006年5月9日
本社： 東京都千代田区三崎町2-7-10 帝都三崎町ビル7階
URL： http://www.drs-choice.co.jp/index.html
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ドクターズチョイスと「陽紅寿」研究内容を発表
第65回日本栄養・食糧学会大会、第11回日本抗加齢医学会総会
～レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物を配合したサプリメントとして特許出願中～
すべての女性に健康的な美しさをお届けするプロポーションづくりの株式会社ダイアナ（東京都渋谷区、代表取締役社長 ：徳田充孝、以下ダイアナ）は、植物のチカラを凝縮した濃密なサプリメント「陽紅寿」の開発パートナーである、株式会社ドクターズチョイス（東京都千代田区、代表取締役：山本明男、以下ドクターズチョイス）と共同研究を行い、その内容を「第65回日本栄養・食糧学会大会」ならびに「第11回日本抗加齢医学会総会」にて発表致しました。
また、「陽紅寿」は、レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物を配合したサプリメントとして、ドクターズチョイスと共同で特許出願中です。
ダイアナは、今後も、すべての女性が理想のプロポーションを叶えられるよう、製品･サービスのサポートし、製品・サービスの充実に努めてまいります。
【学会発表概要】
（1）第65回日本栄養・食糧学会大会 （会期：平成23年5月13日～15日）
『ダイエットによる心身ストレス等の検証』
「栄養バランスや摂取エネルギーに配慮したダイエットでも、総摂取エネルギーが制限され、空腹感などの苦痛を生じて、心身ストレスとなり、明らかな自覚症はなくとも健康に弊害を与える可能性がある」という仮説に基づき、血液生化学検査値、酸化ストレスマーカーに着目して検証を行いました。血液生化学検査値から、栄養状態が良好であることや、生活習慣病に関わるマーカーが減少傾向を示していることが確認されました。また、「肩こり」、「花粉症状」、「イライラ」の自覚症状をはじめとして、複数の症状に有意な改善傾向が見られたことから、安全かつ健康的なダイエット法であることが示唆されました。
『ブドウ由来の原料を主体とした抗酸化食品のダイエットによって生じるストレス軽減作用の検証』
抗酸化力の高いブドウの種子・果皮・果実・葉を由来とする抗酸化食品をダイエットに取り入れ、血液生化学検査値、酸化ストレスマーカー、自覚症状アンケートを指標に、ストレス軽減作用や他にも良い影響があるか検証を行ったところ、ブドウ由来の抗酸化食品は有効的であることが示唆されました。さらに、肌の美容面での改善度は高く、美肌を中心としたダイエットに有効的であることも示唆されました。
（2）第11回日本抗加齢医学会総会 （会期：平成23年5月27日～29日）
『抗酸化食品のダイエットにおける心身ストレスの低減効果について』
食事制限による減量は栄養バランスに留意しても空腹感による苦痛を生じ、身体的酸化ストレスとなることが予想されるため、栄養バランスに配慮したフォーミュラーダイエットで、ダイエットストレスの検証を行うとともに、活性酸素除去が報告されているレスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物の成分を高配合した抗酸化食品の酸化ストレス低減効果の検証を行いました。結果、ダイエット下で懸念される栄養不良の指標の減少は見られず、良好な状態であることが示唆されました。また、酸化ストレスマーカーにおいても減少傾向が見られたことから、体内の多価不飽和脂肪酸の自動酸化が抑制されたことが示唆されました。これは、レスベラトロール・アスタキサンチン・メロン抽出物の生成の相乗効果によるものと推測され、酸化によって加速される老化の抑制に有効的であることが示唆されました。
【陽紅寿とは】
「陽紅寿」は、良質な赤ワインから抽出したポリフェノールの一種である植物成分「レスベラトロール」を中心にその他ポリフェノールや、ヘマトコッカス藻から抽出された「アスタキサンチン」を豊富に配合したサプリメントです。
元来人間の体が持っている、自身の体を健康的な状態に保つ力をサポートいたします。
【ダイアナについて】
創業以来「女性美の原点はプロポーションの美しさにある」という理念のもとプローションづくりの総合コンサルティング企業として、全国約820サロンを展開し、これまで68万人以上のコンサルティングを実施。健康的なプロポーションづくりによる美の満足をすべての女性に提供する女性美のトータルソリューションカンパニー。
会社名： 株式会社ダイアナ
代表取締役社長： 徳田充孝
設立： 1986年7月1日
本社： 東京都渋谷区富ヶ谷1-35-23
URL： http://www.diana.co.jp/index.html
【ドクターズチョイスについて】
ドクターがバックアップする、サプリメントの企画・製造・販売会社です。高品質・適正価格・正しい情報のサプリメントを提供しています。
会社名： 株式会社ドクターズチョイス
代表取締役： 山本 明男
設立： 2006年5月9日
本社： 東京都千代田区三崎町2-7-10 帝都三崎町ビル7階
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